Бордо — самый крупный город Франции, славящийся во всем мире своими виноградниками. Город нельзя считать образцом современного градостроительства. Окружающая местность является одним и... Читать далее
Вино ирулеги родилось в монастыре Ронсево, основанном поблизости от места, где умер герой Роланд в 788 г. Возле монастыря, окруженного лесами, на высоте 1000 м над уровнем моря, рядом с наиб... Читать далее
Страна басков прославилась не водкой, а сидром и вином. Если сегодня город Сан-Жан-Пье-де-Пор имеет свою водку, то только благодаря Этьену Брана. Начиная с 1980 г. его грушевая водка — лучша... Читать далее
Эти вина проходят сквозь всю историю как виноделия, так и самой Франции. К ним пристрастился король Генрих IV, а впоследствии Луи Пастер использовал их при исследовании процесса брожения. Од... Читать далее
Савойские виноградники разбросаны по многочисленным участкам на территории 4 департаментов юговостока Франции: Савойя, Верхняя Савойя, Изер и Эн. Однако, большинство виноградников сосредоточ... Читать далее
Эльзасские виноградники часто упоминаются в числе старейших во Франции. Действительно, сильное влияние римлян в этом регионе в первые столетия по Р.Х. в значительной степени способствовало р... Читать далее
В этой статье речь пойдет об очень разных винах, которые, однако объединяет не только их общее происхождение — долина реки Луары, но и такие сходные черты как свежесть, юность и утонченная э... Читать далее
Под названием «вина юго-запада» объединяют те вина, которые происходят из соответствующей географического региона Франции, за исключением Бордо. Виноградники юго-запада начинаются рядом с бо... Читать далее
Руссильон, простирающийся от Пиренеев до побережья Средиземного моря, знаком с древнейшими винодельческими традициями. Известно, что здесь стали выращивать виноград по распоряжению римского... Читать далее
К числу вин Лангедока обычно относят те, что производят в департаментах Эро и Од. Но не следует забывать, что вина Корбьерских гор и Фиту- виноградников, расположенных в департаменте Од у гр... Читать далее