В том самом месте, где Робер де Молезм основал в 1098 г. первое аббатство Цистерцианского ордена, спустя 800 лет монахи все так же работали и молились на равнинах Соны, неподалеку от Нюи-Сен... Читать далее
В Бургундии имеется 5 больших винодельческих районов (Шабли, Кот-де-Нюи, Кот-де-Бон, Кот-Шалоннез и Маконе), где произрастают, главным образом, два сорта винограда Пино Нуар, для изготовлени... Читать далее
По одной легенде, которую не советуем воспринимать всерьез, белое вино появилось во времена Карла Великого в Бургундии, а именно по настоянию супруги императора. Ее супруг частенько обливалс... Читать далее
Бургундия для гурманов — земля обетованная. Это авторитетное с древних времен герцогство состоит из четырех департаментов: Ионн, Ньевр, Кот-д’Ор и Сон-э-Луар. Этот регион славится не только... Читать далее
